福祉サービス かじくり

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福祉サービス かじくり

就労継続支援B型とは

就労の機会を提供するとともに、生産活動その他の活動の機会の提供を通じて、必要な知識及び能力の向上のために必要な訓練などをおこなう障害者総合支援法に基づく福祉サービスのひとつです。

【就労継続支援B型の利用目的】

• 継続して利用し、生活の安定をはかる。日中の活動の場所として利用する。
• かじくりで訓練し、A型施設や一般就労を目指す。

【就労継続支援B型で身に付けたい社会スキル】

• 日常生活に関すること：生活リズム、身だしなみ、体調の自己管理
• 対人関係に関すること：挨拶、言葉づかい、意志表示、感情コントロール
• 行動・態度に関すること：就労意欲を高めること、集中力、持続力、正確性、作業環境への変化

• サービスの内容

  とうふ製造、販売

  すべて、宮城県産ミヤギシロメという糖度の高い大豆からできた豆乳と、天然由来の”にがり”のみから製造された手づくり豆腐です。

  お豆腐を事業所で販売しています。

  販売日　：月～金
  販売時間：10時～17時

  

  【メニュー】

  きぬ (270円)	宮城県産の大粒大豆で甘みのあるミヤギシロメ大豆からできた豆乳と、沖縄美ら海の海水から作られたにがりのみを使用して作った、大豆の風味と甘みを感じられる絹豆腐です。
  ゆば (440円)	１枚１枚丁寧に手作業で引き上げたゆばを お好みのタレ、薬味で お召し上がりください。
  おぼろ (270円)	絹豆腐とは濃度の違う豆乳を使用し、豆乳が規定温度に達したところで、独自に配合した天然にがり2種類を加えてしっかり混ぜ合わて（「寄せ」という、技術のいる工程です）出来上がります。ほのかな甘みのある、あっさりとした味わいが特徴です。
  おぼろ豆乳仕立て (280円)	先程の仙台おぼろに濃度の違うミヤギシロメ豆乳をかけて湯煎することで出来上がります。仙台おぼろよりまろやかな香りと味わいを楽しめます。

  環境整備

  • 病院、老人ホーム、民間アパートなどの掃き掃除、拭き掃除
  • 施設外作業(公衆便所清掃・人工地盤清掃)
  • ワックス清掃
  • 除草作業

  

  洗濯

  • 医療法人水の木会の職員ユニフォームの洗濯作業

• 1日の作業の流れ

  時間	内容
  〜9:30	通所
  9:30〜9:40	点呼・朝礼
  10:00〜12:00	作業
  12:00〜13:00	昼休
  13:00〜15:00	作業
  15:00〜15:30	掃除・終礼
  15:30	退所

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